广东皮肤科最好的医院:我想问一下,到底什么茶才是绿茶呢?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/06 00:43:55
整天听人说绿茶,到底什么茶是绿茶呢?
茉莉花茶,还是什么呢??可以举例说一下吗??

绿茶:制作时不经过任何发酵过程、采摘后直接杀菁、揉捻、干燥而成的茶。滋味清新鲜醇,清爽宜人。因工法不同,又可分为以锅炒而成的炒菁绿茶,比方龙井、碧螺春,以及以高温蒸汽蒸煮的蒸菁绿茶,比方日本的煎茶、玉露,前者香气浓、后者有新鲜新绿感。

绿茶就是绿茶。怎么说呢,一种很好的茶
不能像名词解释那样解释给你听

茶分绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、紧压茶和花茶六大类。绿茶是最古老的茶叶品种。绿茶是不发醇茶,初制时采用高温杀青,以保持鲜叶原有的绿嫩。绿叶绿汤,色泽光润,汤澄碧绿,清香芬芳,味爽鲜醇。绿茶产量大,品种多,其中以西湖龙井茶、太湖碧螺春茶、黄山毛峰茶最为著名。
至于你说的茉莉花茶是花茶中的一种。

呵呵,学了不少东西

没有发酵过的茶是绿茶,像碧螺春,毛峰,银针,龙井茶这些都是绿茶

茉莉花茶是属于花茶中的一种,像菊花,玫瑰花这也是花茶