查人人中国名人网皖南自驾游攻略:吃生鸡蛋不好`要怎么吃才好？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 16:28:34
我知道生吃鸡蛋不好`但要怎么吃最好呢？
有人说生鸡蛋冲啤酒一起喝下去`可以吗`生鸡蛋可以和酒一起喝吗`
鸡蛋煎得半熟`就像外面煎熟了蛋黄里面好是水水的`这样杀菌了吗`这样吃有没有益`
```````````鸡蛋弄半熟和全熟有什么分别`
鸡蛋怎么样吃能吸收到最好的营养``
有没有专家啊``在哪呀`快出来`谢了`
有人说生鸡蛋冲啤酒一起喝下去`可以吗`生鸡蛋可以和酒一起喝吗`
鸡蛋煎得半熟`就像外面煎熟了蛋黄里面好是水水的`这样杀菌了吗`这样吃有没有益`
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鸡蛋怎么样吃能吸收到最好的营养``
有没有专家啊``在哪呀`快出来`谢了`
你说的几种吃法都不能采用，不科学，蛋黄不熟营养流失，细菌残留侵袭肠胃
鸡蛋的营养和会被人体充奋吸收依次是
1 白水煮蛋，黄要熟
2 水煮荷包，黄要熟
3 蒸蛋羹
4 油煎荷包 黄要熟
5 炒蛋
熟着吃
尤其是在禽流感盛行的现在
高温灭菌
正常情况下，七分熟吃最好了（最好煎荷包蛋）。这样既能充分补充营养，又容易吸收。
还有，鸡蛋和红米酒一起煮可以活血和补血的。晚上怕冷的人可以多吃。
据说鸡蛋白煮营养最全
在禽流感的今天，鸡蛋应该完全弄熟了后再吃．
而在各种常见烹饪技法中，蒸是最健康的，因为蒸制是利用水蒸气快速加热食物的，营养保存最好，甚至比煮的还要好，因为煮的食物有少部分营养流失到汤里．
而煎炸炒等有油的烹饪方法虽然可以使得事物更加美味但是容易产生其他有害物质，对身体有一定的害处．
所以，蒸制是最健康，保留营养最全面的烹饪方法．
白水煮蛋最好
还可以治病，强身健体