江西省张勇:醇的结构和性质

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/15 09:08:16

含有-OH（羟基）官能团，可以与酸发生醚化反应生成酯，可以同活泼金属反应释放氢气，可以燃烧，与水任意比互溶，可以做有机溶剂，还可以在物质表征中做溶剂等等，很多性质。

连续氧化
成醛，酸
脱水成双键

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