查人人中国名人网中国女排漳州集训视频:谁知道干的面包屑可以用来做什麽样的食物啊
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/11 00:55:45
炸牛排
牛肉切大薄片，调味料，料酒，胡椒粉，盐，酱油，鸡精，白糖，味两小时后，裹一层干淀粉，在裹一层蛋清，在裹一层面包屑，下80度油锅炸至焦黄，外焦里嫩，非常好吃，试试吧
干的面包屑主要用于油炸类食物时裹在食物的表面.
炸丸子、炸虾球、炸鸡块
在杭州可以做避风塘仔排或茄子等,主要是洒在油炸的食物上,做调料!而且面包屑和芝麻等在油里炸一下,出来拌上盐味精,葱味道更好
炸猪排！