查人人中国名人网广州天河北路花店:饺子陷都有哪些？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/04 22:43:09
芹菜,香菜羊肉的,茄子肉的,西红柿的,三鲜的,豆角,牛肉胡萝卜的,就是爱吃什么就可以包什么的,要记得有的菜做的时候要给加工成半成品.还有面也可以换换的.西葫芦和小虾仁的.
1：海鲜馅，一般大家都用虾仁做陷料，所以为了保持虾仁的鲜味最好以白菜，猪肉配其成陷。比例大概是虾仁：猪肉：白菜=1：2：3。（要点注意：葱花要适量，姜一定要少，最好是不放姜，因为姜是辛辣的陪料，会减少虾仁的鲜味）
2：牛肉陷，用什么蔬菜配牛肉成陷，按照每个人的个人喜好自选，但是要注意一点，牛肉本身带有一股异味，所以拌牛肉陷的时候最好放入大量的姜末，花椒油，和胡椒粉。这样便除去了牛肉本什么异味。
最好还是不要乱七八糟的,当时可能吃着新鲜,但保证绝对不愿意吃下一次,还是在老的基础上,创新的好,
你想吃什么馅就包什么，没有定规的。
所有可以吃的都可以做饺子陷
你想做哪些就有哪些
只要是吃的都可以用来做馅
没有固定的说什么可以什么不可以
只要放在一起不会相克都可以