iphone5s触屏小乱跳:关于鸡汤有营养还是鸡肉有营养

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/13 16:37:16
一般人都说顿出来的鸡汤喝了比吃那肉有营养是真的吗

不是，营养学家强调的汤的营养指的是米面汤和蔬菜汤，因为这些汤里含的是水溶性维生素。而肉中的营养在于蛋白质、脂肪和脂溶性的维生素，这些是不能够溶解在汤里的，烹饪的时候尽管有少量维生素或者氨基酸溶解了，但是大部分营养还是在肉里。

关于鸡汤有营养还是鸡肉有营养 是鸡汤有营养还是鸡肉有营养? 浓鸡汤与鸡肉哪个更有营养? 鸡肉和鸡汤哪个更有营养？ 饭是蒸有营养还是煮着吃有营养? 鸡蛋有营养,还是鸭蛋有营养? 鱼汤有营养还是鱼肉有营养！ 蜂王浆有营养，还是蜂胶有营养 面有营养还是饭有营养 鲜奶有营养还是酸奶有营养？