查人人中国名人网亚历山大帝国解体:什么是脱脂牛奶?脱脂牛奶怎么做呢?分我马上给
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 21:44:59
我想要仔细的说明,不想要网上的一大堆的废话，请仔细说明脱脂牛奶怎么做的，好吗？先谢谢了，我一直在线，如果对，我马上给分！
我不想去超市买,我想自己做,要不然我也不会提问了!
我不想去超市买,我想自己做,要不然我也不会提问了!
超市里有买脱脂牛奶的，在包装上有说明的。
何必麻烦的自己做呢？直接去超市买脱脂牛奶就好啦！
脱脂牛奶是把正常牛奶的脂肪去掉一些，使脂肪含量降到0.5%以下，还不到普通牛奶脂量的1/7。脱脂奶适合肥胖人、老年人使用，它的营养价值与其他奶产品一样，只是口感差一些。脱脂牛奶对于成人来讲，并不仅靠牛奶来供应能量，往往偏重于牛奶所含的优质蛋白质，所以更希望低脂牛奶所含脂肪在1%以下。。在一般家庭中，将鲜奶静置过夜，由于其中所含的乳脂比重较轻，故上浮于牛奶表层，可以用吸管或汤匙将其去除。除了工业上生产外，家庭中可用上述的静置过夜或煮沸去奶皮的方式，连续三次，使脂肪减至最少量。脱脂牛奶并不适合婴儿饮用，相反，往往在其中加入钙剂后成为脱脂高钙牛奶，适合中老年人服用。
用反复煮开牛奶的方法不可取，因为在去脂的同时，牛奶中的许多营养也被破坏了。除了买盒装透支牛奶外，可以去超市买脱脂奶粉，冲泡很方便。一个人意见，冲脱脂奶粉的水不易过热，70度就好。水不要放太多，那样喝起来味道会好些。