2017年跑江湖新产品:何为酸，何为碱？

用PH试纸测试，大于7的是碱性，小于7的是酸性。
健康人的血液是呈弱碱性的， PH值大概是7.35~7.8。
当体液偏酸的话，细胞的功能就会变弱，人体的新陈代谢就会减慢，废物就不易排出，肾脏、肝脏的负担就会加大。所以“酸性体质”者常会感到身体疲乏、记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、睡眠不实、失眠、腹泻、便秘等，到医院检查不出什么毛病，如果不注意改善，继续发展就会形成疾病。医学专家提出：人体的酸性化是“百病之源”。
目前，我国70 %的人具有酸性体质，身体处于健康和疾病之间的亚健康状态，医学上称为“酸性体质者”。当人体液PH值低于中性7时，就会患各类疾病；低于5.5时，人就会死亡。
由于酸性过多而引起的成年人病大致分为四类：
1、强酸与钙、镁等碱性矿物质结合为盐类，即固体酸性物，从而导致骨质疏松症等疾病；
2、强酸或酸性盐堆积在关节或器官内引起相应炎症，导致动脉硬化、肾结右、关节炎、痛风等疾病；
3、酸性废弃物堆积，使毛细血管被堵，血液循环不畅，导致糖尿病、肾炎及各种癌症；
4、肠道酸性过多引起便秘、慢性腹泻、尿酸、四肢酸痛，胃酸过多导致烧心、反酸、胃溃疡等；
5、酸性体质会影响孩子的智力。什么使我们的身体变“酸”？
1、饮食结构不合理。科学的饮食方式是：酸碱食物比例是l：3，但是现在人们饮食中的主食往往是精米白面、蛋，而这些都是酸性食物。据分析，这样的饮食习惯其酸碱比例却正好相反。因此，长期摄入过多的酸性食物是导致人体酸性化的原因之一。
2、运动不足。运动出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人运动量越来越少，长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸性化。
3、过重的心理负担。生活节奏的加快，使人在生活、工作和感情上承担着不同的压力。当这种压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。
4、不良嗜好。烟、酒等都是典型的酸性食品。
5、生活不规律。如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等无规律生活，都会加重体质酸化。
6、环境污染或运动过量，人体缺氧。