什么牌的电视质量好:有人知道怎么做上海菜泡饭跟酱油炒面吗？

菜泡饭做法一

　　原料：菜、冷饭（比较硬的为好）、如果有冷菜并适合一起煮的最好了
　　步骤：
　　1、青菜下油锅炒炒，放一点点盐啊什么的
　　2、放冷饭，略炒
　　3、倒入水煮开即可。但是因为今天有剩汤，我就把蘑菇骨头汤当水用了，倒进饭里，再略加点水，快好的时候把剥好的虾放进去
　　特点：
　　比较清淡可口，而且象我今天这样有前一天的剩菜冷饭最好，也不浪费
　　再切点酱瓜、萝卜干佐餐，更好了
　　========================
　　菜泡饭做法二

　　原料：芋艿75克、香菇50克、冬笋50克、菜心50克、大米饭250克。
　　调料：精制油、盐、味精、清汤。
　　制法：1.芋艿、香菇、冬笋切成丁，菜心改刀。2.热锅入底油，放入芋艿、香菇、菜心煸炒，加汤、饭、盐、味精，烧滚即成。
　　特色：鲜香爽口。
　　======================================
　　酱油炒面做法一：

　　原料：
　　鸡蛋炒面3袋；酱油，广式香肠6根，切成碎粒；胡萝卜丝；葱丝；洋葱丝；
　　做法：
　　(1)将炒面放入开水中抄一下，别超过1分钟；
　　(2)将切好的香肠粒，胡萝卜丝，葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下，放酱油(约1—2勺)，3—4分钟后即出锅备用；
　　(3)将炒面分成若干份，分别炒制.在炒的过程中，加酱油，待炒面变成金黄色后即可出锅，然后装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。
　　====================================
　　酱油炒面做法二：

　　原料：
　　鸡蛋炒面3袋、方腿肉切成条、青菜、胡萝卜丝、葱丝、洋葱丝、酱油
　　做法：
　　1、将炒面放入开水中抄一下，别超过1分钟；
　　2、将切好的香肠粒，胡萝卜丝，葱丝和洋葱丝放入油锅炒一下，可放少许酱油(约1—2勺)，3—4分钟后即出锅备用；
　　3、将炒面分成若干份，分别炒制.在炒的过程中，加酱油，待炒面变成金黄色后即可出锅，然后装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。

　　★小松博客原创整理.转载请注明★