扫红码100得微信红包:鲜螃蟹怎么做好吃?
来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/03 09:29:11
螃蟹洗静,倒过来放在锅底,放少许水(尽量少,不烧锅就行),加盐、姜片慢火炖到水干,加入调味料如老酒、花生油、葱未等。试试看,味道不错的。。。。。
蒸
清蒸
最能保持螃蟹的鲜味
而且,清蒸是留住食物营养成分最多的一种方法
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螃蟹洗静,倒过来放在锅底,放少许水(尽量少,不烧锅就行),加盐、姜片慢火炖到水干,加入调味料如老酒、花生油、葱未等。试试看,味道不错的。。。。。
蒸
清蒸
最能保持螃蟹的鲜味
而且,清蒸是留住食物营养成分最多的一种方法