上海滩震撼发哥出场:请问韩国酱汤怎么烧

韩国酱汤
　　材料：土豆一个，洋葱一个，豆腐一块，豆芽少许，西葫芦一只，牛肉少许，小银鱼若干，小辣椒一只，
　　调料：韩国面豉酱一勺，辣酱一勺，盐，
　　方法：1。取韩国石锅一只，加水烧开。
　　2。土豆，豆腐，洋葱切片，水开加土豆，洋葱要关火时才下。
　　3。牛肉切片炒熟，把所有材料下到锅里，加所需调料。
　　4。放盐调味，下洋葱，出锅
　　注意：很容易冒漾，所以在水开之后不可以太大火。

　　酱汤2
　　材料 牛排骨和肉600g，萝卜200g，水20杯，蕨菜100g，桔梗100g，黄豆芽100g，牛肉150g
　　肉佐料 酱油1.5大勺，葱1大勺，蒜大勺，芝麻1大勺，香油大勺，胡椒面大勺，清酱5大勺
　　做法 1) 把牛排和肉用凉水洗净，与萝卜一起放在水里煮烂。
　　2) 把煮烂糊的肉捞出来切厚，并与切好的萝卜一起用葱、蒜、酱油调味，再放在汤里炖。
　　3) 把蕨菜、桔梗洗净加佐料炒出来。
　　4) 然后黄豆芽煮出来，加佐料拌好。
　　5) 把牛肉切好加佐料烤成圆形，再切成四角形。
　　6) 把米饭盛在沙锅里，放上酱汤，然后把肉与拌菜放匀。
　　7) 吃的时候，根据自己的爱好可以加葱、芝麻、辣椒面等。

　　酱汤 3
　　大酱汤的种类很多,海鲜的,蔬菜的,肉的,蘑菇的教你种简单的。
　　材料:香菇,豆腐,贝壳类2-5只,银鱼1只,洋葱,尖辣椒、西葫芦
　　1.材料放入锅后加水,(贝壳类尖辣椒除外)放入大酱开火煮(水很重要,一定要放洗米的水.先把米洗净,然后加入水,用手搓直到水变白)
　　2.开锅后加入少许辣椒面,快熟时加入贝壳类尖辣椒,再煮5分后加入蒜泥即可.如果不够咸可加点盐或鸡精。

　　这做酱汤最好是用石头锅做，做出来的味不一样，
　　主料：土豆，五花肉，豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，青辣椒，都少许，
　　配料：朝鲜族酱，粗细辣椒面小许，味精，大喜大，黑胡椒面适量，
　　做法：把水放到锅里，不要放油，然后放进酱，土豆，肉先煮，
　　再放粗细辣椒面，味精，大喜大，黑胡椒面，要适量放哟，
　　等到开锅后把豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，放进去
　　煮一会以后再把青椒放进去，就OK了.

这做酱汤最好是用石头锅做，做出来的味不一样，
主料：土豆，五花肉，豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，青辣椒，都少许，
配料：朝鲜族酱，粗细辣椒面小许，味精，大喜大，黑胡椒面适量，
做法：把水放到锅里，不要放油，然后放进酱，土豆，肉先煮，
再放粗细辣椒面，味精，大喜大，黑胡椒面，要适量放哟，
等到开锅后把豆芽，角瓜，圆葱，豆腐，小白菜，放进去
煮一会以后再把青椒放进去，就OK了.
韩国酱汤的简易做法
材料：
土豆一个，洋葱一个，豆腐一块，豆芽少许，西葫芦，南瓜，牛肉少许，小银鱼若干，小红辣椒一只(切片,去籽)
*参考材料：蘑菇（水开即放），贝（1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。2、在锅里倒4杯水和贝壳煮。取贝壳汤水水开时放。）*
调料：
韩国大酱一勺，辣酱一勺，盐方法：
1 取韩国石锅一只，加水烧开。
2 土豆、豆腐、南瓜、西葫芦、洋葱切片。水开只加土豆。
3 牛肉切片，放适当的肉酱后搅拌，炒熟。把熟牛肉连同所有材料（除洋葱和红辣椒）下到石锅里，加所需调料。
（肉酱的做法：酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量）
4 放盐调味，下洋葱，辣椒，出锅。
5 配米饭，吃。
注意：很容易冒漾，所以在水开之后不可以太大火。