武汉市学分查询:BBQ什么意思啊？？

来源：百度文库编辑：查人人中国名人网时间：2024/05/01 09:01:05

英文单词Barbecue的缩写是BBQ,意思是“烧烤”。
BBQ一般是在户外进行，人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上，然后用火将木炭点燃，再将金属编成的烧烤架放在木炭上方，然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家，当人们在户外举行野餐或外出露营时，烧烤是较为流行的一种烹饪方式。

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