中国舞考级第九级摇:白萝卜和红萝卜能否混在一起烧?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/28 23:07:43
要有科学依据。。。。

最好不要,白萝卜富含维生素C,而胡萝卜含有维生素C分解酶,一起烧容易造成维生素C的损失,如果一定要一起烧,现下胡萝卜,烧到快熟时下白萝卜。(注:胡萝卜富含维生素A,用油炒有利吸收)

会使营养成份降低!

可以
叫群英荟萃

不行,相冲。

我家泡的酸菜里有这两种萝卜!
不炒是不是没事阿?