查人人中国名人网华为负责人:螺旋藻是不是又叫海木耳？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 20:17:31
今天有人在卖，他说自己卖的是海木耳，就是螺旋藻
所以想问问，怕被骗
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螺旋藻是一种生长在碱性湖泊中的一种微生物。它是一种深青色的丝状微藻，只有在高倍显微镜下才可以看到螺旋藻呈螺旋形，故称螺旋藻，俗称蓝藻，诞生在35亿年前的湖水中。
1940年法国的克里门特博士发现，在非洲乍得湖畔的佳尼姆族人用传统的方法从湖面上捞取一种深绿色的微小植物。直接拌以辣椒及香料食用或置于沙滩上晒成干品食用，后经当时著名的藻类专家坦格尔鉴定，这是一种螺旋形状的藻类——螺旋藻。随后，日本、法国、德国、美国等国家相继投入巨大的资源去开发这种微小的植物——螺旋藻。
美国绿维他公司在经过多年的研究后，成功地研究出一种“独步单方培植法”将几千种藻类中选出营养价值最高的珍品螺旋藻——纯顶螺旋藻，用人工培植出来，绿维他公司用“独步单方培植法”培植出来的螺旋藻，比自然湖生长的螺旋藻质地更纯。且不受何污染，没有杂质（自然湖生长的螺旋藻或多或少的有重金属等的污染物和其他杂质）。
海木耳是深海海藻类植物，藻体扁平叶状，呈红色或黄绿色，成叉状或不规则分歧，以一小盘状附著器附著於礁石上.除具有木耳所有的营养成分外，还含有丰富的碘、钙、铁等人体必须的微量元素以及多种氨基酸、维生素
螺旋藻是海底的一种微生物，由于形如螺旋状因此而得名．他含有蛋白质、胡萝卜素、多种维生素、八种人体不能合成的氨基酸、SOD多肽及螺旋藻特有的活性物质、亚麻酸等多种营养成分。