查人人中国名人网女忍1 破碎的公主ed2k:川味饭店生意不好，各位有何绝招？？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/30 02:13:47
厨师要用四川本地产的辣椒，花椒。
环境很重要 中档就好 还有服务员的素质 另外 有家常菜 特色菜才是关键 价位要合理 饭菜质量要合乎标准
问问你的顾客
到你的对手那里去了解一下
关键是要找出生意不好的具体原因
味道不好？环境不好？地段不好？收费太高？卫生不够？服务态度不好？或者别的
应该是没有四川特色，开四川饭店讲究两字"正宗"，其次是服务、价格、以上条件都具备的话才会慢慢发展客源，当然饭店的地理位置也重要......