厄德高废了:馒头为什么会有皮?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/27 03:26:40

因为有水蒸汽和外面的面粉产生了不可思议的反应。就形成皮了。
外面和水分接触较多,加之受热蒸干淀粉分子间相互粘结形成。

当你蒸馒头时,(大家都是在用蒸的吧?没有煮和抄的吧,好了,那我说了)

因为有水蒸汽和外面的粉面产生了不可思意的那啥反应。就形成了皮了。。。。

我知道 是因为馒头知道我就爱吃它的皮 我吃馒头就吃皮的

外面和水分接触较多,加之受热蒸干
淀粉分子间相互粘结形成

世界万物都是有皮的,包括你我

我知道 是因为馒头知道我就爱吃它的皮 我吃馒头就吃皮的