拔完智齿洞里有白色:为什么我炒肥肠每次都很老，不嫩滑呢？有什么方法没？

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 12:05:50
最近在外面吃火爆肥肠感觉还不错，就想回家自己弄，但是自己弄的总是吃起来很绵（老），怎么办呢？有什么方法吗？

外面的肥肠很多都是事先卤好得，当然不一样乐
自己做就一定要麻利乐，
还有个方法，
就是先把调料调成汁，
就可以很快出锅乐。

http://civito.blogspot.com/2005/10/

卤的比炒的好吃哦~~~放些酱油、盐、糖、鸡精、当归、八角、桂皮、香叶、辣椒，煮上四五十分钟。

做的时候,要大火,速度要快,记得起锅勾芡

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