乡村汉堡店都有什么:在菜市场,如可分辨鱼的腥或不腥??

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/08 07:51:37
在同一种鱼里面,有时买的没有腥味,有时却十分腥,如何在买新鲜鱼时去分辨到底哪些腥或者不腥,又或者应该如何炮制才能除去腥味?

要买会在水中游的!
要加料酒、生姜丝、胡椒、小葱。