非人哉漫画全集:糖葫芦的糖总是熬不好,介绍一下经验

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 06:58:55
糖要熬到什么程度才算可以呀

铁锅上火，加入少量水，加半斤左右白糖，小火慢慢地熬，不用搅拌，让糖慢慢地融化、沸腾，待糖变成金黄色并且冒出很多泡泡，用筷子蘸一下，看看能不能拉出长长的丝来，如果行了。

纠正一下一楼观点：冰糖最好，做法认同。

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