笑一笑yj:苦菜的详细资料,求助!!!

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/04 07:47:38
比如生长习性、根茎叶的特点,生长季节,食用方法、储存方法、药用价值等等,越详细越好

【苦菜】亦称“ 苦蕒 ”。
多年生菊科植物。春夏间开花。茎空,叶呈锯形,有白汁。茎叶嫩时均可食,略带苦味,故名。《礼记·月令》:“[孟夏之月]王瓜生,苦菜秀。” 明 李时珍 《本草纲目·菜二·苦菜》:“苦菜,即苦蕒也。家栽者呼为苦苣,实一物也

仓促之间只找到这么些...至于烹调方法和药用价值..baidu搜搜应该有吧..