查人人中国名人网dota2mmr值4000多:有没有会做韩国料理的可提供方法及食谱吗？？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/27 18:47:48
http://www.2137c.com/ysbk/4/2/34/
http://www.haochi123.com/S_Caipu/Caixi/Caixi302_3.htm
http://www.chinacookbook.com/Get/han/
韩国料理大酱汤
制作步骤：
1、先炒牛肉，等牛肉的颜色变白的时候，放贝壳汤水。
2、汤开始沸腾的时候，放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
3、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱，最后放辣椒。
用料准备：
1、肉酱的做法：
酱油、白糖各1勺；切好的葱2小勺；切好的蒜1小勺；芝麻油、盐各1小勺；楜椒少量
2、汤料的做法：
大酱1大勺；辣椒酱1／2小勺；辣椒粉1／2小勺
制作要点：
1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3－－4小时，使贝壳吐出烂泥，然后再洗干净。
2、在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后，把贝壳和汤分开。
3、牛肉切得很细，然后放适当的肉酱后搅拌。
4、豆腐切成0.3cm的厚度，3－－4cm的大小，南瓜切成0.3cm的厚度后，切成4半。
5、辣椒和大葱要大片的切，而且辣椒要去掉辣椒籽。
食用：
一切做好了即可。
材料：
牛肉…100g
南瓜…1／4个
贝壳…4￣6个
豆腐…半块
辣椒…2个
红辣椒。。1个
大葱…1个
洋葱…1／2个
蘑菇…适量
食用油…少量
http://www.haochi123.com/S_Caipu/Caixi/Caixi302.htm