保时捷好还是玛莎拉蒂:如何提高餐厅的人气

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/02 19:45:29
谢谢,有人帮我吗

打广告,提高你的知名度
优惠政策,适当的降低价格
搞好服务,好多点回头客
搞好饭菜质量,好的东西大家都想吃的哈
要不就选个好的位置哈!

一般来说,最常用的就是特色便宜推荐,写在板子上挂外面,有人冲捡便宜的心态上门,然后认同你的餐厅(主要指布局、服务、味道),下次自然不请自来。至于别的方式,大多不适合初开的餐厅。

店开在哪里?
店名叫什么?
中餐还是西餐?
环境怎么样?
营业面积多大?
大师傅手艺怎么样?
服务生漂亮不漂亮?
卫生条件怎么样?
是不是连锁店?
营业时间?
是纯餐饮还是兼做娱乐?有没有其他特色服务?
有没有定期不定期的活动?
宣传推广怎么样?有没有上报广、电台电视台广告?有没有上车载广告?
店长有没有RPWT?
附近有没有同质性很强的竞争对手?
附近有没有停车场?交通是否便利?
附近有没有国有大中型企业或高校校园?
附近有没有高尚住宅区及高密度小区?

多发展回头客,关键是菜好啊,好的餐厅不用打广告的,一传十,十传百...

1: 做的菜要有特色. 这样. 才会有回头客啊.
2: 服务态度. 现在有很多地方的服务态度很差. 尤其是那些服务员. 整天摆着张臭脸. 像全世界都欠她什么的.
3: 气氛要好. 可以布置得很有特色. 让人看了就很想进去的那种.
4: 要交通方便.

服务和特色