查人人中国名人网琼州海峡海底隧道意义:松香对人体好吗？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/04 04:27:53
卖鸭子的用松香给老鸭子脱毛，对人体有害吗？
油酥鸭用松香除毛 严重损害人体肝脏和肾脏
褪毛用的木松香本身对人体毒性不大，但回锅重复使用、经高温后产生的重松香里含有铅等重金属和有毒化合物，会污染禽畜肉，对人体毒性很大。
特别是松香在氧化后产生的过氧化物会严重损害人体的肝脏和肾脏。而且，松香在高温情况下还会发生氨解反应，产生大量氨气，损害操作工人的身体健康，同时污染周围环境。所以，松香未被列入国家DB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》加工助剂名单中。
按规定，未列入就是禁止使用。