查人人中国名人网黑魂3晾衣长刀变质什么:怎么制作木瓜水？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/10 15:21:59
木瓜水就是南方哪种，野生木瓜籽做的哪种小吃
用琼脂，新鲜木瓜，还有葡萄干，首先把木瓜切成薄薄的片，放在锅里，锅里要放适当的水，下水煮，然后把琼脂倒入小容器里，加入适当温水化开，把化好的琼脂倒入锅里，煮开冷却加入葡萄干这样就是一道木瓜水。这是一道甜品，南方的小吃。
木瓜水是夏日解渴消暑的最佳选择，也是云南地方小吃中以纯粹饮料形式出现的小吃之一，其原料有：木瓜冻（用木瓜籽捣烂后制成的透明胶状物）、冰水、玫瑰糖或红糖，有的还加入黑芝麻和“米凉虾”（用米为原料制成的虾仁大小的长形食物）。
木瓜水原属大理白族小吃中的一种。传统木瓜水中加入的是玫瑰糖（以玫瑰花瓣和红糖为原料制作的糖浆）。
木瓜水口感香甜爽滑，是夏日解暑消渴的首选！
只有银耳木瓜冰糖水的做法，不妨也试试！
银耳约30克，木瓜约350克，冰糖约150克，姜2片，陈皮适量。
做法：
1、银耳用清水浸透，剪去较硬的蒂部，木瓜去皮，切粒，陈皮浸软，去瓤。
2、清水4杯烧煮，放入姜片和陈皮煮片刻。
3、捞去姜片和陈皮，下银耳和木瓜粒，慢火煮15分钟。
4、最后放入冰糖，煮至糖溶解便成。
用榨汁机