查人人中国名人网剑网三电视剧2015:怎样煮茶叶蛋？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/27 01:38:56
还有其他的吗？比如五香蛋==
我只会煮茶叶蛋
先用清水把蛋煮熟到七成（5分钟）
然后用漏勺一个一个捞起来
轻轻把壳敲出裂痕
放回锅里
根据个人喜好放茶叶，花椒，大料，盐等
煮10分钟
然后关火
盖上锅盖闷至少30分钟
在变质的期限之前
闷的时间越长越入味
妈妈教的呵呵
先将蛋洗净，入锅煮至熟，然后，将蛋放入大砂锅里，加进适量的桂皮、八角、小茴香、酱油、盐、味精、糖、酒、水和红茶叶，每斤蛋放2钱茶叶，用纱布包好同煨1－2小时后.
茶叶蛋不好！到营养协会网站上看吧，饮食禁忌！！茶叶蛋里最好别真的放茶叶！
先将蛋洗净，入锅煮至熟，然后，将蛋放入大砂锅里，加进适量的桂皮、八角、小茴香、酱油、盐、味精、糖、酒、水和红茶叶，每斤蛋放2钱茶叶，用纱布包好同煨1－2小时后.
我同意三楼的
五香茶鸡蛋鸡蛋若干个，茶叶、花椒、大料、盐、酱油各适量。
1、将鸡蛋洗净，放入砂锅中加冷水煮至八成熟，用筷子或勺子将蛋皮敲破。
2、砂锅中放入茶叶和少量花椒、大料、盐、酱油，用慢火煮1小时左右，蛋壳黄了就OK
加茶叶煮成的鸡蛋就是茶叶蛋.