查人人中国名人网yahoohk香港雅虎首页:吃咖喱对人身体有那些益处?多吃会不会发胖?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 18:43:11
说起印度食物, 大家一定会想到咖喱。不过你知不知道咖喱除了味道够辣之外,
在抗病方面它也很强。最近美国侯斯顿 ANDERSON 癌病中心发现咖喱裏的
姜黄素 (CURCUMIN) 不单可以阻止皮肤癌的癌细胞扩散开去, 还可以迫使它们
自我毁灭。在此之前, 另一些医学硏究亦证实咖喱是癌杀手, 对於乳癌和直肠癌
都有显著功效。同时, 咖喱的医疗作用并不局限於癌症, 它也能够防止老人痴呆
症; 统计数字显示, 印度是全世界老人痴呆症患病率最低的国家。
如果你不怕辣,下次到餐厅食饭时, 不妨就叫一客咖喱鸡或者咖喱羊肉; 既醒胃,
又对健康有好处。
但是,咖喱是不可以多吃的。因为咖喱辛辣.所以对肠胃不好的人来说,是非常伤的.而且,不管什么东西,吃多了总不好的吧.尤其是咖喱这种高热量的东西.多吃当然会胖啦.