余昌华咏春:如何做菜更好吃

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/09 09:25:21
如何使菜做出来既好吃又好看

最重要的是材料要够新鲜

作番茄炒蛋起锅时，加点白糖，能增加鲜味。
油要熟，酱要炸香。

三大决定要素:
1.材料2.火候.3.调料

炒青菜时加少许白糖!

好好学习

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