红尘四合番外:哪些食物不能一同吃

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/08 19:53:42

相克的食物

羊肉忌西瓜,同食则中毒。
羊肉忌梅干菜,同食则心闷。
牛肉忌毛姜,同食则生命危险。
猪肉忌菱角,同食则生癫。
马肉忌木耳,同食易得霍乱。
骆驼肉忌葡萄,同食生热病。
驴肉忌金针菜,同食心痛致命。
鸡肉忌芥菜,同食伤元气。
鸡肉忌菊花,同食则中毒。

兔肉忌芥菜,同食则中毒。

兔肉忌小白菜,同食后易吐泻。
鹅肉忌鸭梨,同食生热病。
鹅肉忌鸡蛋,同食伤元气。

狗肉忌绿豆,同食则腹胀。
蛇肉忌萝卜,同食则中毒。
鲫鱼忌冬瓜,同食则脱水。
墨鱼忌茄子,同食易得霍乱。
黄鳝忌皮蛋,同食则易生病。
鲤鱼忌甘草,同食则中毒。
团鱼忌苋菜,同食则中毒。
海蟹忌大枣,同食得寒热病。
田螺忌蚕豆,同食则肠绞痛。
田螺忌甜瓜,同食则腹痛。
豆腐忌蜜糖,同食则中毒。
蜂蜜忌生葱,同食则肠绞痛。
西瓜忌油果子,同食则发呕吐酸。
黄瓜忌花生,同食则伤元气。
冰棒忌西红柿,同食则中毒。
苋菜忌鸭梨,同食则呕吐。
芋头忌香蕉,同食则胃痛。
红薯忌柿子,同食则体内易生结石。
甜酒忌味精,同食则中毒。
黍米忌烧酒,同食则心刺痛。
桃子忌烧酒,同食则昏厥。
除此之外,相克的食物还有牛肉与橄榄,螃蟹与柿子,皮蛋与红糖,鸡蛋与 糖
精,白地瓜与香蕉,柿子与烧酒。

1.豆浆与鸡蛋:鸡蛋中的粘液型蛋白和豆浆中的胰蛋白酶抑制物结合会失去其营养。

2.牛奶与巧克力:牛奶中的钙与巧克力中的草酸碰到一起会结合成草酸钙,二者同食后会引起腹泻,若长期同食可导致头发干燥。

3.牛奶与酸性食物:牛奶中的蛋白质会与酸性食物中的酸结合成硬块,不仅影响消化吸收,还会引发消化不良、胃部不适等症。

4.萝卜与水果:人食用萝卜后体内会产生一种抗甲状腺的物质---硫氰酸。若同时吃大量含植物色素的水果如桔子、梨、苹果、葡萄等,水果中的黄酮物质可转化为羟本早酸及阿魏酸,从而加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,诱发甲状腺肿。

5.西红柿与黄瓜:西红柿中的主要物质是维生素C,黄瓜中却含有一种破坏维生素C的酶。

6.豆腐与葱:豆腐中的钙很容易与葱中的草酸结合成草酸钙,草酸钙及不易被人体吸收,会破坏豆腐中的营养。

7.红萝卜与白萝卜:红萝卜中含有一种破坏血酸的酶,会破坏白萝卜中的维生素C,如果二者同时吃,最好加以些食醋,以减轻其破坏程度。

8.虾蟹类和维生素C:虾、蟹类食物中含有五价砷化合物,如遇上维生素c,会使砷变为三价,即剧毒砒霜,危害极大,长期混食会使人中毒,免疫力下降。

9.酒与咖啡:酒精与咖啡因都具有兴奋作用,同饮会令人心情烦躁,有神经性头疼病史的病人会立即发病,心动过速的人会诱发心脏病。

楼上的说的好详细哦。

我知道的很简单的,比如:蟹和柿子不可以一起吃。

会引起腹泻。