查人人中国名人网橘生淮南完整版 百度云:火锅的材料及制作方法
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/04 09:27:33
锅底有很多种的,,,一般的都是排骨汤底,,加点枸杞,党参,,几个红枣,,就是了,,
不过我在重庆吃的是鸳鸯锅吗,,那个麻辣的就不说了
清汤的那一半里有平菇,,番茄,,,鸡块,,,火腿,,,葱段,,,,我想那个汤底是用鸡熬的,,
你自己坐也可以买些鸡块或鸡腿或鸡翅来熬汤的顺便吃肉啊,,
至于材料就看你自己了,,多的数不清啊,,,
拿锅装上一锅水烧开，
把菜放进去烫熟，
这就是火锅！
将火锅低料用油炒后，加水，煮沸，加菜等。