查人人中国名人网密室逃脱2攻略 1 10:生物公式
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 12:11:27
肽链数=？
蛋白质的相对分子质量=？
蛋白质水解需书分子数=？
急急急
蛋白质的相对分子质量=？
蛋白质水解需书分子数=？
急急急
组成蛋白质的氨基酸数-1=这个蛋白质的肽键数
组成蛋白质的氨基酸数*氨基酸的相对分子质量-肽键数*18(就是水的相对分子质量)=蛋白质的相对分子质量
蛋白质水解需书分子数=蛋白质的肽键数
求肽链数必须知道蛋白质一级结构，然后根据理论分子量和实际分子量确定肽键数，肽键数与氨基酸数目差就是肽链数。
蛋白质相对分子量可以粗略算成120×氨基酸数目
120是氨基酸平均分子量
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