香港便利店 电话卡:为什么叫“五粮液”?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/29 20:53:51
五粮液是用五种粮食酿造的,请问具体是哪五种粮食,结合这个做个回答。谢谢各位了

宜宾五粮液集团位于金沙江、岷江、长江会合处。万里长江第一城--宜宾,汉名僰道,梁置式州,宋改叙州,后称宜宾,山清水秀、人杰地灵,它是一块盛产美酒,飘逸浓郁酒香的宝地,是古今中外闻名的"名酒之乡"。很早以前,宜宾就有"一家饮酒千家醉,一户开瓶满城香"美誉。数百年的历史,造就了宜宾举世瞩目的中华民族珍贵的历史酒文化遗产。"五粮液"之名出现于1909年,晚清举人杨惠泉品尝此酒后说:"如此佳酿,名为杂粮酒,似嫌凡俗,而儒子下雪曲虽雅,但不能尽其神韵,此酒集五粮之精华而成玉液,何不更名为'五粮液'"。

"五粮液"因此而得名。从1915年起,"五粮液"多次荣获国际国内金奖及名酒美誉、铸造了80年金牌不倒的辉煌,不愧为神州神酒!此后,五粮液集团荣获"中国酒业大王"宝座。荣誉和希望激励着一代又一代"五粮人"向着广阔的国际,国内市场奋进不息,成功地开发出一个又一个香醇诱人的新产品,为中华民族的酒文化谱写了新篇章。六百多年来"五粮液"酒厂的老窖发酵池得以不断使用,窖泥中自然形成的总酸,总酯、有机质等十分丰富,为数百种微生物提供了绵甜、净爽的风格。

“五粮液”的由来

自古川贵多好酒,“五粮液”便是其中最有名的代表之一。四川宜宾是五粮液酒的故乡。酿造五粮液酒已有一千多年的渊源了。“五粮液”一名的产生有一段故事。

明朝初期,四川宜宾一位姓陈的老板,创“温德羊”酒坊,潜心研究,探索出杂粮酒的配方,嫡传六代。到了清代,因陈家绝子,最后一代陈三便将“秘方”口授给徒弟赵铭盛。1915年赵去世前,又将“秘方”传给徒弟邓子均。邓根据其“秘方”几经调整,确定了新配方。1929年,宜宾县团练局长雷东垣有一天大摆家宴,席间使用杂粮酒,满堂称绝。在坐的举人杨惠泉说:如此佳酿,名为杂粮酒,似嫌鄙俗。此酒集五粮之精华而成玉液,何不更名为“五粮液”?

从此,邓子均就把自己配制的杂粮酒改名为“五粮液”了。

五粮液是用高粱,糯米,大米,小麦和玉米五种粮食为酿造原料。

五种农作物酿造.你看一下酒瓶上的说明就知道了

五种粮食酿制!