查人人中国名人网邢台烘干机:辣椒辣的原因是什么
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/27 16:02:43
辛辣素。
它和盐刺激你舌头的咸感知味蕾以及糖刺激你舌尖的甜感知味蕾效果是一样的。它可以刺激你的味蕾，也可以刺激你的粘膜组织，比如鼻腔粘膜和胃粘膜，所以有的人虽然不吃，也会被空气中弥漫的辣椒粉熏到，而且吃多了胃也有很强烈的感觉。
辣椒中有一种辛辣的成分—辣椒辣素，它能耗尽负责神经传导的化学物质P(神经细胞利用这种化学物质传递痛苦的讯号)。
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辛辣素。
它和盐刺激你舌头的咸感知味蕾以及糖刺激你舌尖的甜感知味蕾效果是一样的。它可以刺激你的味蕾，也可以刺激你的粘膜组织，比如鼻腔粘膜和胃粘膜，所以有的人虽然不吃，也会被空气中弥漫的辣椒粉熏到，而且吃多了胃也有很强烈的感觉。
辣椒中有一种辛辣的成分—辣椒辣素，它能耗尽负责神经传导的化学物质P(神经细胞利用这种化学物质传递痛苦的讯号)。