查人人中国名人网新惊天动地190级:葡萄酒怎么做的？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/05 12:50:24
如题，都加什么作料啊。。谢谢
告诉你个家里做的方法，你可以试试：）
买红葡萄，就是那种落下来一个一个的，只要没坏， 都可以价格比一串一串的便宜很多。买回去洗干净，把葡萄皮弄破，以便汁水流出，放入一个大小合适，能密封的玻璃瓶中，再加入白糖，比例是一斤葡萄加一两五的白糖，将葡萄和白糖和匀，再将玻璃瓶盖密封。就把它静置一边了。等到十五天以后，冬天时间要二十天左右，再打开，一瓶醇香的红葡萄酒就做好了。是真正的干红啊！
五斤葡萄，就作成了相当于一般瓶装葡萄酒瓶一瓶半的原汁原味的酒，真正的价廉物美，况且，每天喝点红葡萄酒，是养生佳品呢。
将葡萄洗净,记住不要去皮(才能保留葡萄酒的颜色),晾干表面的水分.然后找一个可以密闭的容器,将葡萄挤压放入.再将适量白糖到在上面(10斤葡萄约放3斤白糖).最后把盖子盖好,一定要密闭.不要动它,待一个月后便可酿成,味道不错,酒味颇浓.每晚一小杯还可养颜.这是我妈妈的做法哦~~呵呵