飘雪的日文版:怎样接待贵宾

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/05/06 07:46:43

先订好宾馆和饭局,然后饭后活动也稍微安排一下。要知道贵宾喜欢吃什么样的菜系了,不管是什么菜系要记住一点,点凉菜要荤素搭配了。点热菜也是一样的,首先来个海鲜了要有虾有鱼,还要一些素菜,在来个汤了。这个不知道贵宾是个什么样的人,也应该选择不同的层次的饭店了
  接贵宾的车,下榻宾馆,晚上吃饭多安排几个能喝酒的备用。一般是对面来一桌,就上两桌,一桌备用等着,先这桌拼,拼不赢了备用的上,如果搞得差不多了备用的就不要出手了。在天气很热时,贵宾希望这个房间里很凉爽;如果这次服务需要等候很长时间,一定会需要有一些书刊、杂志可以供你来看等等,这些都叫做贵宾对环境的需求。
  态度在这里是非常重要的,因为它决定着贵宾对于整个服务的一种感知。
  而这种欢迎态度通常都是难享受到的,除非是他想把东西卖给你的时候,你才会感觉到这一点。
  欢迎的态度对贵宾来说确实是非常重要的,在一开始时应该以怎样的态度去接待贵宾,将决定整个服务的成败。所以,对于服务代表来说,在欢迎贵宾时,一定要时常发自内心地展现微笑,要以一种欢迎的态度对待贵宾。

  接待贵宾 1、服务人员如何接待贵宾

  贵宾对服务的感知,就是觉得服务好或不好,在很大程度上取决于一开始接待服务的质量。回忆自己作为贵宾,不管是去商场买东西,还是去餐厅吃饭或去维修中心维修你的产品,你希望在需要服务时能得到什么样的接待?

  2、接待贵宾的准备

  贵宾在接受某项基本服务时,最基本的要求就是服务代表能关注他直接的需求,能受到热情的接待;在不需要接待时,贵宾就不希望服务代表去打扰他。服务代表要想能在接待贵宾的过程中,呈现出良好的服务技巧,就必须做好事先的充分的准备工作,具体来说,服务代表在接待贵宾之前应做好以下两个方面的准备工作。

  3、预测贵宾的三种需求

  服务代表在接待贵宾之前,应先预测一下贵宾可能有哪些方面的需求,再分别地一一作好准备。一般来说,贵宾一般有以下三个方面的需求.

  贵宾的三种需求 1.信息的需求实际上是贵宾需要使用帮助。例如你去餐厅吃饭,那么你会要求知道该餐厅都有什么菜,哪道菜是招牌菜,哪道菜的口味最好,多长时间能够端上来,价格是多少等等,这些都称之为信息需求。

  为了满足贵宾的这种信息需求,就要求服务代表事先做好充分的准备,就要求我们的服务代表需要不断地充实自己的专业知识。因为只有你很专业了,你才有可能去为你的贵宾提供这种令顾客满意的服务,才可能去满足他对信息的需求。

  2.环境的要求

  例如在天气很热时,贵宾希望这个房间里很凉爽;如果这次服务需要等候很长时间,你一定会需要有一些书刊、杂志可以供你来看等等,这些都叫做贵宾对环境的需求。

  【案例】

  很多大商场都有托管儿童的区域,作为家长来说,他们就可以自由地去选购商品了,而把孩子交给商场的员工管理,那里设置了一些玩具,儿童们可以在里面尽情地玩。

  在麦当劳、肯德基里也没有专门的儿童乐园,以满足有小孩家长的需要。

  在很多企业SALES的座席上都有很好的隔音装置设备,就是为了让贵宾清晰地听到服务代表的话。为不同的贵宾提供不同的消费环境,是留住贵宾的一个重要手段。

  3.情感的需求

  贵宾都有被赞赏、同情、尊重等各方面的情感需求,服务代表需要去理解贵宾的这些情感。如:贵宾可能会跟你讲,你看我这么一大把年纪了,跑到你这儿来,来回坐车就要得倒三趟车,那如果你能把这件事情在电话里边帮贵宾解决就好了;如果贵宾说,你看,这么大热的天,到你们这儿来,我骑车已骑了半个小时,浑身都湿透了,如果你能跟贵宾说,今天天气是很热,我给您倒一杯水吧,那么贵宾听了心里相对来说就会感到舒服很多。这些东西就叫做情感的需求。

  满足贵宾的这种需求的难度是相当大的,要做好这方面的准备工作也是相当不容易的。这就需要服务代表有敏锐的洞察力,能够观察到贵宾的这些需求去加以满足。

  做好满足贵宾需求的准备 服务代表在认识到贵宾的三种需求以后,就应该根据贵宾的这些需求做好相应地准备工作。如果每个服务代表能根据本行业的特点做好这三方面的准备工作的话,在真正面对贵宾的时候就有可能为贵宾提供满意的服务。

  【案例 1】

  正在康复的老人(看图分析)

  从上图可以得到如下信息:

  信息需求:

  老人首先需要一套最佳最有效的康复治疗方法,就要求这家康复中心的员工本身要有很强的专业知识,他应能充分地去指导老人最有效、最安全地使用这项器械进行治疗,以便尽快地恢复健康。

  环境需求:

  环境应该安静和舒适,房间的温度应该适宜,老年人的腰可能不是很好,那么如果给她垫一个枕头的话,她会相对地感到舒服一些。在康复器械的摇把上包一些柔软绒布的话老人会感觉到更舒服。如果能加上一些轻松的背景音乐的话,会更好。

  情感需求:

  如果说这位服务代表在提供很好的专业知识,又能够提供很好的环境,然后在伴随老人进行康复治疗的过程中,能尽量地陪她聊聊天,让她心情变得好起来;如果能说一些安慰和鼓励的话,老人一定很快就能康复,老人的心情就会变得更加地舒适。

  【自检】

  根据图片,分析贵宾的信息、环境、情感等三方面的需求。

  欢迎你的贵宾

  服务代表在做好充分的准备工作后,下一步的工作就是迎接你的贵宾。服务代表在迎接贵宾时要做好以下几个方面的工作.

  1.职业化的第一印象对贵宾来讲,他非常关注对面那个人带给他的第一印象究竟会是怎么样的。对服务代表来讲就是你穿着怎么样,给别人感觉你是不是很专业,最好让你的贵宾一看到你就能很快地判断出你的职业,甚至你的职业水准。如:你去医院看病,医生办公室门一开,你通常就能看出来,这个人是教授、是实习医生、还是护士。因此,服务代表在欢迎贵宾时一定要呈现出一个非常好的职业化的第一印象。

  2.欢迎的态度

  态度在这里是非常重要的,因为它决定着贵宾对于整个服务的一种感知。而这种欢迎态度通常都是难享受到的,除非是他想把东西卖给你的时候,你才会感觉到这一点。

  欢迎的态度对你的贵宾来说确实是非常重要的,你在一开始时应该以怎样的态度去接待你的贵宾,将决定你整个服务的成败。所以,对于服务代表来说,在欢迎贵宾时,一定要时常发自内心地展现微笑,要以一种欢迎的态度对待你的贵宾。

  3.关注贵宾的需求

  就是上面说的要关注贵宾的信息需求、环境需求、情感需求。

  【案例】

  有一次陈瑾老师去某宾馆的时候,拿着两个包,一个大包,一个小包,因为小包里面装的都是教材,很沉。进入宾馆的时候,门童帮他把门打开之后,伸出手来,接过他的小包,对他说:“先生,我可以帮你吗?”因为门童看到他提小包的那只手看起来很吃力。这说明门童本身他对贵宾的需求很关注,他会很细心地发现这些东西,然后去满足贵宾的需求。

  4.以贵宾为中心

  服务代表应该紧密以贵宾为中心,时刻围绕着贵宾,那么就标志着当你为这个贵宾提供服务时,即使旁边有人正在叫你,你也必须先跟贵宾说,“非常抱歉,请您稍等”,然后才能去说话,一说完话马上就接着为贵宾服务。让贵宾觉得你比较关注他,以他为中心,这一点是非常重要的。

  【自检】

  根据图片,分析贵宾的信息、环境、情感等三方面的需求。

  欢迎你的贵宾

  服务代表在做好充分的准备工作后,下一步的工作就是迎接你的贵宾。服务代表在迎接贵宾时要做好以下几个方面的工作1.职业化的第一印象对贵宾来讲,他非常关注对面那个人带给他的第一印象究竟会是怎么样的。对服务代表来讲就是你穿着怎么样,给别人感觉你是不是很专业,最好让你的贵宾一看到你就能很快地判断出你的职业,甚至你的职业水准。如:你去医院看病,医生办公室门一开,你通常就能看出来,这个人是教授、是实习医生、还是护士。因此,服务代表在欢迎贵宾时一定要呈现出一个非常好的职业化的第一印象。

  2.欢迎的态度

  态度在这里是非常重要的,因为它决定着贵宾对于整个服务的一种感知。而这种欢迎态度通常都是难享受到的,除非是他想把东西卖给你的时候,你才会感觉到这一点。

  欢迎的态度对你的贵宾来说确实是非常重要的,你在一开始时应该以怎样的态度去接待你的贵宾,将决定你整个服务的成败。所以,对于服务代表来说,在欢迎贵宾时,一定要时常发自内心地展现微笑,要以一种欢迎的态度对待你的贵宾。

  3.关注贵宾的需求

  就是上面说的要关注贵宾的信息需求、环境需求、情感需求。

  【案例】

  有一次陈瑾老师去某宾馆的时候,拿着两个包,一个大包,一个小包,因为小包里面装的都是教材,很沉。进入宾馆的时候,门童帮他把门打开之后,伸出手来,接过他的小包,对他说:“先生,我可以帮你吗?”因为门童看到他提小包的那只手看起来很吃力。这说明门童本身他对贵宾的需求很关注,他会很细心地发现这些东西,然后去满足贵宾的需求。

  4.以贵宾为中心

  服务代表应该紧密以贵宾为中心,时刻围绕着贵宾,那么就标志着当你为这个贵宾提供服务时,即使旁边有人正在叫你,你也必须先跟贵宾说,“非常抱歉,请您稍等”,然后才能去说话,一说完话马上就接着为贵宾服务。让贵宾觉得你比较关注他,以他为中心,这一点是非常重要的。

  【自检】

  假如你是中国电信贵宾服务中心的员工,你将接待一位办理ADSL业务的贵宾,你打算怎样做好你的准备工作呢?

  【案例】

  金星汽车贵宾满意度回访(1)

  场景:李宇是金星汽车特约维修中心的贵宾经理,在最近一段时间,他通过电话回访进行贵宾满意度的调查。今天早上他一到公司,就开始了电话拜访。

  “是王刚吗?”

  “我是,哪位?”

  “我是金星汽车特约维修中心的。”

  “有事吗?”

  “是这样,我们在做一个贵宾满意度的调查,想听听您的意见?”

  “我现在不太方便。”

  “没有关系,用不了您多长时间。”

  “我现在还在睡觉,您晚点打过来好吗?”

  “我待会也要出去啊,再说这都几点了,您还睡觉啊,这个习惯可不好啊,我得提醒您。”

  “我用得着你提醒吗?你两小时后再打过来。”

  “您还是现在听我说吧,这对您很重要,要不然您可别怪我。”贵宾挂断。

  金星汽车贵宾满意度回访(2)

  场景:李宇是金星汽车特约维修中心的贵宾经理,在最近一段时间,他通过电话回访进行贵宾满意度的调查。今天早上他一到公司,就开始了电话拜访。

  “您好,请问是王刚先生吗?”

  “我是,哪位?”

  “您好,我是金星汽车特约维修中心的贵宾经理,我叫李宇。”

  “有事吗?”

  “是这样,您是我们公司的老贵宾,为了能为您提供更好的服务,我们现在在作一个贵宾满意度的调查,想听取一下您的意见,您现在方便吗?”

  “我现在不太方便”。

  “噢,对不起,影响您工作了。”

  “没有关系。”

  “哪您看您什么时候方便呢,我到时候再给您打过来。”

  “噢,您中午再打吧。”

  “噢,那不会影响您吃饭吗?”

  “您十二点半打过来就可以了。”

  “好的,那我就十二点半打给您,谢谢您,再见!”

  案例点评

  第一个回访是比较差的,在这里李宇在提问语气的使用上就有问题,更何况他没有考虑贵宾的当时情况,没有站在贵宾的角度上思考问题,从而导致回访没能达到预期的效果,也给贵宾留下了十分不好的印象。

  第二个回访是比较成功的,在这里,李宇运用了一些技巧,先站在贵宾的角度思考问题,给贵宾留下了比较好的印象,在下次回访时肯定能得到预期的效果。

  【本讲小结】

  服务代表在接待贵宾时应注意运用好两个重要的技巧:首先是准备。服务代表要事先做好充分地准备,要能预测贵宾信息、环境、情感等三方面的需求,关注到贵宾的这些需求之后前还必须去加以满足,特别要满足贵宾情感的需求。另外您要有一个欢迎的态度。职业化的第一印象,就是关注贵宾的细微需求,然后做到以贵宾为中心。如果服务代表在接待贵宾时,能很好地应用这两大技巧,那么他在接待贵宾阶段,所提供的服务可以被称之为金牌的贵宾服务。

  接待贵宾 1、服务人员如何接待贵宾
  贵宾对服务的感知,就是觉得服务好或不好,在很大程度上取决于一开始接待服务的质量。回忆自己作为贵宾,不管是去商场买东西,还是去餐厅吃饭或去维修中心维修你的产品,你希望在需要服务时能得到什么样的接待?
  2、接待贵宾的准备
  贵宾在接受某项基本服务时,最基本的要求就是服务代表能关注他直接的需求,能受到热情的接待;在不需要接待时,贵宾就不希望服务代表去打扰他。服务代表要想能在接待贵宾的过程中,呈现出良好的服务技巧,就必须做好事先的充分的准备工作,具体来说,服务代表在接待贵宾之前应做好以下两个方面的准备工作。
  3、预测贵宾的三种需求
  服务代表在接待贵宾之前,应先预测一下贵宾可能有哪些方面的需求,再分别地一一作好准备。一般来说,贵宾一般有以下三个方面的需求.
  贵宾的三种需求 1.信息的需求实际上是贵宾需要使用帮助。例如你去餐厅吃饭,那么你会要求知道该餐厅都有什么菜,哪道菜是招牌菜,哪道菜的口味最好,多长时间能够端上来,价格是多少等等,这些都称之为信息需求。
  为了满足贵宾的这种信息需求,就要求服务代表事先做好充分的准备,就要求我们的服务代表需要不断地充实自己的专业知识。因为只有你很专业了,你才有可能去为你的贵宾提供这种令顾客满意的服务,才可能去满足他对信息的需求。
  2.环境的要求
  例如在天气很热时,贵宾希望这个房间里很凉爽;如果这次服务需要等候很长时间,一定会需要有一些书刊、杂志可以供你来看等等,这些都叫做贵宾对环境的需求

可以去看礼仪方面的教程或书籍!