查人人中国名人网家常干鱼翅做法大全集:化学题 详见补充说明
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/28 01:19:24
你在家中帮家长洗碗和水杯时,怎样知道碗或水杯干净了?
答案:当壁上附着的水,集布聚集成水滴,也不成股流下,表明已经洗干净.
请问,答案的说法为什么?情详细说明谢谢!!!~~~
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如果容器壁上有脏物比如油脂时，因为油污会破坏水的表面张力，水就不会呈现小的圆水滴，所以水就会结合成大的水滴甚至成股流下。
如果容器壁上有的地方有脏物比如油时,由于没受容器壁的表面张力，而形成水珠成股流下，如果容器壁是干净的，由于受容器壁的表面张力作用，水会聚集成水滴,也不成股流下,