查人人中国名人网lol禁言:咖喱是不是我们平时说的大蒜？？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/06 01:26:39
咖喱不是大蒜，咖喱是印度常用的一种香料。
我想你以为咖喱是大蒜，可能是因为大蒜的英文是
garlic吧，听起来像咖喱，咖喱的英文名叫curry,虽然听起来像，但不要把他们混淆了！
不是
咖喱源于印度，咖喱一词在印度是指一种烧菜的方法，就是把黄姜粉，辣椒粉，桂皮粉，丁香粉……将近100种调料粉撒在一起调味，所以在印度每家都有自己独特的风味。
咖喱不是大蒜 是一种众多香料 面粉等混合制成的食物 根据种类不同香料成分也会不同