查人人中国名人网赵本山小品火炬手:鸡米花的做法
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 15:40:58
谁知道肯德鸡,劲爆鸡米花怎么做?
知道的答一下谢谢.
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【做法一】：
主料：一斤鸡胸肉，切一公分的立方块；
配料：二勺鸡精（最好用雀巢的，再加二滴鲜味汁就更好了），一个鸡蛋，二勺淀粉，盐适量混匀，为糊 ；
鸡肉块沾糊炸至金黄捞出控油；
【做法二】：
〖材料〗：
1。鸡胸肉，600克。
2。脆浆粉，100克。
3。牛油，25克。
4。蛋，1只。
5。水，适量。
〖腌料〗：
1。玉桂粉10克（它是一种香料，大型超市都有卖！）
2。姜末，50克。
3。麻油，10克。
4。胡椒粉，少许。
5。酒，少许。
〖做法〗：
1。油适量，烧七成热。
2。鸡肉块沾糊炸至金黄捞出控油。
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