查人人中国名人网无为中骏理想城房价:你有没有吃过丝娃娃?
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/11 04:56:08
你有没有吃过丝娃娃?
用一张手工烙制的巴掌大面皮，将豆芽、黄瓜、胡萝卜等等时令蔬菜切成丝状一股脑全部包起来，加几粒炸得金黄的豆子进去，浇上一小勺贵州特有的糊辣椒蘸水，赶紧塞进嘴里大嚼特嚼，那满口的香辣酥脆，令人久久不能忘记。这种贵阳小吃，因面皮包好菜丝时的形状酷似襁褓中的婴儿，贵阳人就给它起了个形象的名字——“丝娃娃”。
我是东北人，没吃过。不过我们这里有在立春那天吃“春饼”的习惯，和这个“丝娃娃”很像的。