查人人中国名人网优尚诚品商城:如何区分面碱和淀粉
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/30 03:22:12
用生活中常见的东西来区分。
化学作业，说什么可以设计探究报告、记录、现象等方面加以说明。
回答得都很好啊！谢谢。
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方法很多：
物理方法。如用口偿苦略咸者为碱，另一个就当然是淀粉了。还可用少量开水冲的方法，碱很易溶解，即使有结块不溶的，溶液也很清澈。与碱很想像，不能用眼直接观察出来的淀粉一般用热水冲后很粘稠。根据两者的物理性质不同还有很多方法。
化学方法。加入醋中起泡者为碱，不起泡者为醋。在干净的锅内烧，烧黑者为淀粉，另一为碱。根据身边有的日常用品和两者的化学性质会有很多方法。
用水就行，找两个小杯子，装上水，分别加入面碱和淀粉，搅拌后清澈透明的是碱，形成白色混浊液体的就是淀粉
加入碘酒，变蓝为淀粉，加入醋有气泡产生为面碱