查人人中国名人网筑巢装修怎么样:骨头汤有什么功效？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/29 03:40:17
骨头汤有什么功效？
■大骨汤的【钙】含量高。
因为溶解在汤里的钙容易被【小肠】吸收.
■骨头汤能起到【抗衰老】的作用。
这是由於人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随著年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。
■而骨头汤中含有的【胶原蛋白】正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对於中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利於青少年的骨骼生长。
★小秘方
在熬大骨头汤的同时，加上一点点的【醋】，不但不影响汤的美味，同时可帮助骨中的钙质游离出来，增加汤头中的钙质含量，喝起来更加美味，又可预防骨质疏松症。
科学家研究结果：喝骨头汤补钙甚微，成人要喝100碗，才能补足一天量。且汤中脂肪、胆固醇含量高，不易多喝。建议：吃钙片。
大补
反正是好汤就是啦！
解渴呀，补钙呀，实在不行，还可以用来泼那些无聊的人！
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补钙