镜湖区方村街道菜市场:怎样做"鸡粥"?

来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/05/14 17:48:49

鸡洗净切成四大块，飞水捞起冲洗干净。米洗净和鸡，高丽菜，冬笋，姑菌入锅以慢火熬成粥。做这鸡粥需要耐心。以最小火熬成浓稠，乳白，鲜美，且香喷喷的一锅补身又不失清淡的美粥。

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