放入沸水中3分钟即可.时间太长会影响鸡心的口感.动物的肝脏或肉类有两个可以食用点,一是变色即熟,这样做出来的肉类,尤其是动物肝脏能够充分的保持营养不流失,口味嫩滑,鲜美;二是小火长时间的蒸煮.
5分钟太生少
7分钟为最佳时间
5分钟