海南大学附属医院:晶红酸怎样与甲醇反应?

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/04/19 21:35:47

简便的甲醇检验法是「呈色法」,原理是利用晶红酸与甲醇的氧化还原反应。
最简单的晶红酸检验试剂泡制方法是,民众可到化工材料行购买研磨成细粉的晶红酸,以零点五公克晶红酸配热水三百西西的比例,搅和溶解后放冷,试剂最好置於摄氏二十八度保存.在检验时,可将米酒,高粱酒,XO等无色的酒直接倒入试管内,然后滴入一滴晶红酸试剂,加热到摄氏三十度,等三十分钟后,可用肉眼观察试管内的酒是否变色;如果葡萄酒,绍兴酒等有颜色的酒,则应先蒸馏后,取无色的蒸馏酒液再做甲醇检验,在检验时,如果酒从无色变成明显的紫色(类似彩虹中的紫色),即显示甲醇值超过一千ppm的安全值.

是酯化吗?