查人人中国名人网银超卫浴属于几线品牌:为什么用琼脂作的果冻很难吃 ？口感差！面面的！
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/24 03:38:25
恳定是没有掌握好，下面这个是用琼脂做的你试试：
水晶果冻的做法
材料: 水果适量 鱼胶粉10g水50g, 砂糖25g, 水250ML
做法:
1、将鱼胶粉侵泡在50g水中备用；
2、水果切成喜欢的形状备用；
3、将20g砂糖加在250ML水中煮开后，加入1煮至完全溶化；
4、把切好的水果放入果冻模里，倒入鱼胶溶液；
5、鱼胶放凉后放进冰箱冷藏（常温），凝固后就可以吃了。
可以把鱼胶粉换成琼脂，而且一次可以放多种水果的，
提醒一下：大家做的时候如果碰上难脱模的情况，可以用热水泡一下果冻模，果冻跟模具接触的地方受热融化，就很容易脱模了。
用鱼胶粉做的果冻口感比较有韧性，如果小宝宝吃的时候没咬碎就吞，很容易出以外。
用琼脂做的果冻因为口感比较脆（没有韧性），就不怕宝宝咬不烂了。
鱼胶粉跟水的比例是10克：300ML
琼脂跟水的比例是：10克：500ML~600ML
再给你介绍个简单的：
超级简单迅速的果冻做法
材料：qq糖一包~牛奶一盒~
方法：把qq糖倒入热牛奶中，煮化就好啦！然后放入冰箱冷藏一晚！
第二天就可以吃啦！
qq糖就是那个"旺仔qq糖"啊
有好多好多味道 葡萄的 橘子的 苹果的 凤梨的 荔枝的 水蜜桃的
你可以直接把qq糖加水到刚好漫过它，然后放进微波炉里热40秒，把它搅匀。然后倒到随便什么你想倒东西中，在放到冰箱的最冷的那一层里冻几个小时，拿出来就可以吃了。