查人人中国名人网脱模剂是什么:维生素E和视力差有关吗？哪些食物富含维生素E？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/25 04:25:55
食物富含维生素E的含量最高的是？
含有维生素E的食物很少，主要是花菜中含量较高，各种植物油中也有。
维生素E和视力没什么直接关系,和视力有关的主要是维生素A，维生素E主要是抗氧化作用，也就是可以减少氧自由基，因此有人说它有延缓衰老的作用，但维生素E也不能多吃，它是脂溶性维生素，吃多了会储存在体内，引起中毒。一般说来，含维生素E多的食物多吃一点不会有问题，但是补充维生素E的药剂就要在医生的指导下进行了。
含维生素E多的食物主要是植物油，比如说葵花籽油、玉米油，食用这类油时也要注意保质保质期，这些油的保质期要比其它油短，因为很容易氧化。
Ve的缺乏与视力没有直接关系,其主要生理功能有:1 抗氧化,2 促进蛋白质更新合成,3 预防衰老,4 与生殖功能和精子形成有关,5 调节血小板的粘附能力和聚集作用.现在在国外Ve还用于预防孕妇习惯性流产.
但是,大剂量服用Ve(600mg/日)可能出现中毒现象,如视觉模糊,头痛和极度疲乏等.
Ve在自然界分布广泛,一般不会缺乏.Ve含量丰富的食物有植物油、坚果、麦胚、种子类等.肉、鱼类动物性食品、水果及其他蔬菜含量少。