cpb高光怎么使用方法:用什么方法使饺子皮不破

来源:百度文库 编辑:查人人中国名人网 时间:2024/03/29 06:40:19

我都是一直动着水饺让它不粘锅,然后就不会破了

在煮饺子时加一调羹的牛奶,因为牛奶含有油分子,会附着在面粉上,所以,饺子不会粘在一起,更不会粘锅.但是,不能徒方便,直接往锅里加油,油只会浮在水上,不起作用的.这种方法还可用与煮面条,汤圆等等,而且凉了之后照样不糊不粘.本人亲身实践,真的管用

水煮开后放一点盐和醋,接着煮

我觉得最简单的就是,在煮水饺的时候,在里面放点盐,如果饺子皮是自己做的,在做皮子的时候,加点蛋清就更好了。

用牛奶和饺子皮的面.好吃营养又不破!实践过的哦!

用淡盐水和面,会增加面的结实度。包的时候完全捏好,煮的时候不要煮的太多或煮过火。这几个环节注意了就不会破的。祝你成功!