大联动业务协同:听说多喝碳酸饮料会导致牙齿疏松，骨质疏松，钙流失，是否正确？

是真的

青年过量饮碳酸饮料 可能抑制骨骼生长

前不久，一项关于碳酸饮料和骨折关系的研究结论则引起了科学家的争议。去年，美国哈佛大学公共卫生学院的韦什克等人经过研究认为经常大量饮用碳酸饮料的青少年、特别是女孩，其发生骨折的危险是不饮用这种饮料的青少年的3倍。他们指出原因可能在于碳酸饮料中所含磷酸成分影响了骨质沉积，从而对骨骼生长产生了副作用。

美国软饮料协会则发表声明对此结果提出了质疑。该协会科技副总裁介绍说，美国国家卫生研究所的研究显示，磷酸对钙的含量和流失没有大的影响，碳酸饮料实际上只提供食物中约2％的磷，远远低于牛奶提供的磷，只与橙汁、肉、谷物和水果等日常食品的磷含量相同。看来，有关碳酸饮料对骨骼健康的影响，还有待进一步研究才能作出结论。

雄性激素可延缓男子骨质疏松

一个德国研究小组最近在美国进行的一项研究表明，50岁以上的男子可以借助激素疗法延缓骨质疏松。

研究小组负责人、德国马尔堡大学洛伦茨·霍夫鲍尔教授介绍说，1/8的男子从50岁就开始出现骨质疏松的现象。但是迄今为止，人们仅仅认识到骨质疏松是由于激素的减少造成的，却并没有认识到雄性激素疗法的作用。霍夫鲍尔教授等人的研究揭示了蛋白质对骨骼新陈代谢的影响，表明雄性激素在延缓骨质疏松方面确有作用。

喝一杯清凉可口的碳酸饮料能解暑提神，可您知道喝碳酸饮料会对身体有哪些影响吗？

爽，酷，这可能是碳酸饮料吸引人最直接的原因。据介绍，碳酸饮料生产是在糖液中加入果汁(或不加果汁)、食用香精、色素、防腐剂等调成糖浆，然后再加入碳酸水制成的。由于碳酸饮料中溶有二氧化碳，喝下后二氧化碳进入胃肠道，能够很快带走身体的热量，由口腔排出。加上冰箱里一冻，冰凉爽口，真是生津止渴，舒服透了。

但专家认为，长期大量饮用碳酸饮料，对人体会有一定不良影响。

天津医科大学营养研究室常红副教授告诉记者，首先是对骨骼的不良影响。美国学者对460名女高中生的对照研究发现，常喝碳酸饮料的青少年，特别是女孩，发生骨折的危险要比其他同龄人高3倍，这说明碳酸饮料的消耗水平与骨折有关。英国科学家还发现，碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的罪魁祸首。

常教授说，骨质疏松是一个世界范围的、越来越引起人们重视的健康问题。随着年龄的增长，人体对钙的吸收率逐渐下降，故中老年人容易发生骨质疏松，特别是老年妇女。有研究显示，长期大量饮用碳酸饮料，特别是奶及奶制品又摄入不足，非常容易引发骨质疏松。这主要是由于大部分碳酸饮料都含有磷酸。大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调，从而影响到骨骼和牙齿。由于孕妇在怀孕期间容易缺钙，所以也应该尽量少喝碳酸饮料。

常红说，大量饮用碳酸饮料，二氧化碳在胃内储留，会增加胃内压力，胃膨胀，影响胃蠕动，延迟食物排空，造成腹部胀痛。同时碳酸饮料所含的糖分可以提供热能，过多摄入碳酸饮料，会造成能量超标，导致肥胖；同时由于其影响食欲，会影响其它营养素吸收。

糖尿病是一种常见慢性疾病，患者除进行必要的治疗外，还必须注意节制饮食。有统计显示，儿童糖尿病患病人数逐年上升，其中多喝碳酸饮料是发病的主要诱因之一。碳酸饮料中主要添加的是蔗糖或葡萄糖等简单糖，如果大量食用单糖及双糖会使体内血糖值迅速增加，加重病情，专家建议糖尿病患者最好远离碳酸饮料。

常红教授告诉记者，其实，对于人体来说，无论是糖尿病患者，还是正常人群，无论长幼，最佳的饮料就是白开水，平平淡淡才健康。（完）（编辑：杨平）

http://www.msnqq.net/Article/Food/Drink/2005-10-07/Article_28567.html
热天里，最受欢迎的饮料就是碳酸饮料。因其口感清爽，且饮料中含有“碳酸气”，因而赋予饮料特殊的风味以及不可替代的消暑解渴功能，所以大受欢迎。但是，碳酸饮料实在不宜多饮。且不谈碳酸饮料不含维生素，也不含矿物质，其主要成分为糖、色素、香料及碳酸水等，除热量外，几乎没有什么营养成分，过多饮用碳酸饮料还会造成一系列问题。

大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，消化系统会受到破坏。如果一下子喝得太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成胃肠功能紊乱，继而对新陈代谢和体格发育造成不良影响。

碳酸饮料中的大量糖分有损脏器健康。过多饮用碳酸饮料，就会吸收进去过多糖分，会产生大量热量，长期堆积，很容易引起肥胖。更为关键的是，会严重增加肾脏的负担。

碳酸饮料的成分大都含有磷酸，大量磷酸的摄入会引起钙、磷代谢失调，影响体内钙的吸收。缺钙就意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。资料显示，经常大量喝碳酸饮料的青少年发生骨折的危险性是其他青少年的三倍。

其实从健康的角度来看，白开水是最好的饮料，它不含卡路里，不用消化就能为人体直接吸收利用，一般建议喝30℃以下的温开水最好，这样不会过于刺激肠胃道的蠕动，不易造成血管收缩，实在是饮品中的极品。

http://www.xfrb.com.cn/xfrbmap/2005-10/28/content_75762.htm
碳酸饮料已经被世界卫生组织列为十大垃圾食品之一。因为其含糖量高，过量饮用可乐以及其他碳酸饮料确实是造成儿童肥胖的一个原因。但是专家表示，碳酸饮料是儿童肥胖的罪魁祸首并不客观，华南理工大学生物科学与工程研究中心主任，中国食品科学技术学会理事、广东省食品学会理事长彭志英认为：“碳酸饮料作为食品的一种，它占了整个饮料的60%%。它以蔗糖作为甜味剂，但并不能说碳酸饮料是导致肥胖症的‘凶手’。因为导致肥胖的原因是一个综合体，并不能单指向某一方面。”

碳酸饮料三种成分不利于健康

碳酸饮料引起饮料界如此大的震动，究竟是碳酸饮料的什么特质使它得到了这么多正面的和负面的关注呢？它又究竟对儿童健康带来什么影响呢？据北京市食品工业研究所王立新教授和张嘉芷教授介绍，碳酸饮料中有三种成分会对儿童产生不良影响：

1.二氧化碳过多影响消化

虽然碳酸饮料的口味儿多样，但其中的主要成分都是二氧化碳，正是饮料中含有的二氧化碳成分让饮用者觉得痛快、淋漓。有种观念认为碳酸饮料含二氧化碳，可能对人体不太好。事实上，足量的二氧化碳在饮料中能起到杀菌、抑菌的作用，还能通过蒸发带走体内热量，起到降温作用。不过，如果碳酸饮料喝得太多会影响消化。因为大量的二氧化碳在抑制饮料中细菌的同时，对人体内的有益菌也会产生抑制作用，所以消化系统就会受到破坏。特别是儿童和年轻人，喜欢喝汽水，喜欢“气儿”带来的刺激，但一下喝太多，释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，影响食欲，甚至造成肠胃功能紊乱。

2.大量糖分有损牙齿健康

除了含有让人清爽、刺激的二氧化碳气，碳酸饮料的甜香也是吸引人们饮用的重要原因，这种浓浓的甜味儿来自甜味剂，也就是饮料含糖量太多。

饮料中过多的糖分被人体吸收，就会产生大量热量，长期饮用非常容易引起肥胖。最重要的是，它会给肾脏带来很大的负担，这也是引起糖尿病的隐患之一。所以本身就患有糖尿病的人，尽量不要饮用。

另外，很多青少年，尤其是小孩子特别偏爱这种甜味。这种糖分对孩子们的牙齿发育很不利，特别容易被腐损。有调查显示，12岁的孩子，齿质腐损的几率会增加59％，而14岁孩子齿质腐损的几率会增加220％。

也许有人会因此而选择无糖型的碳酸饮料，但这些饮料的酸性仍然很强，同样可能导致齿质腐损。

3.磷酸导致骨质疏松

如果仔细留意一下碳酸饮料的成分，尤其是可乐，不难发现，大部分都含有磷酸。大量磷酸的摄入就会影响钙的吸收，引起钙、磷比例失调。一旦钙缺失，无疑意味着骨骼发育缓慢、骨质疏松。有资料显示，经常大量喝碳酸饮料的儿童青少年发生骨折的危险是其他儿童青少年的3倍。

合理引导饮料消费优于限售

根据卫生部近日公布的我国营养与健康综合性调查数据，目前中国儿童的肥胖率已经达到8.1%%，比10年前翻了一番。而且儿童青少年肥胖现象也已经逐渐引起社会的广泛重视。

科学研究证明，一个10岁的儿童，男童每天所需热量值是8.36千卡，女童是7.94千卡，而一瓶可乐所含的热量大约是一个10岁儿童一天所需热量的1/8。所以专家建议，儿童和青少年饮用和选购碳酸饮料的时候都应该谨慎，更不要长期大量饮用。相对来说，纯果汁的碳酸饮料营养比较丰富，有的饮料中还有少量果肉沉淀，能够适当补充维生素，倒是比较适合年轻人和儿童饮用，但是不能每天喝，或一次性大量饮用。

至于校园限售可乐这个问题，专家和百姓的意见大部分认为还是没有必要的。因为毕竟引导性消费要比强制禁止购买要有效和可行。而且从小培养孩子正确的消费观念，更应该从告诉他们如何选择做起。

链接

碳酸饮料(品)(汽水)国家分类：

分为果汁型、果味型、可乐型、低热量型、其他型。

可乐导致肥胖原因：

可乐饮料一般含有14%%的糖分，人体每天正常的补水量为1500毫升，如果完全通过喝可乐饮料来达到补水的目的，肯定会导致人体过多的糖摄入量，最终造成肥胖。

英国科学家近日发现，碳酸饮料是腐蚀青少年牙齿的重要原因之一。
研究报告称，常喝碳酸饮料会令12岁青少年齿质腐损的几率增加59%，令14岁青少年齿质腐损的几率增加220%。如果每天喝4杯以上的碳酸饮料，这两个年龄段孩子齿质腐损的可能性将分别增加252%和513%。在接受调查的1000名青少年中，12岁孩子饮用碳酸饮料的比例为76%，14岁孩子为92%。而在所有年龄段的被调查者中，有40%的人每天喝3杯以上的碳酸饮料。
英国牙科协会科学顾问利兹·凯对此深表忧虑：“尽管喝‘无糖’碳酸饮料减少了糖分摄取，但这些饮料酸性仍然很强，也可能导致齿质腐损。”《英国牙科杂志》刊登了这份研究报告。
二氧化碳气容量是碳酸饮料一个特征性指标，足够的二氧化碳气容量能使饮料保持一定的酸度，具有一定的杀菌和抑菌作用，并可通过蒸发带走热量起到降温作用。二氧化碳气容量达不到一定含量，就不能称为碳酸饮料。美国公众利益科学中心建议使用这样的警示语：“美国政府建议您少喝（含糖）碳酸饮料，以预防体重增加、蛀牙和其他健康问题。”或者“为了保护您的腰围和牙齿，请考虑一下是喝饮料还是喝水。”

炎炎夏日话饮料 两罐碳酸饮料等于20茶匙糖

据美国《儿科学杂志》报道，美国研究人员发现，儿童喝碳酸饮料越多，他们肥胖的可能性就越大。

美国俄亥俄州立大学和俄亥俄州儿童医院的研究人员一项研究发现，每天多喝一罐碳酸饮料可将儿童肥胖的风险提高60％。而且营养低、热量高的碳酸饮料让孩子们少喝了牛奶和其他有营养的饮品，减少了他们发育成长必需的维生素和矿物质的摄入量。

喝碳酸饮料最多的孩子牛奶喝得较少，身体从饮食中摄取的蛋白质、钙、磷、镁和维生素A的水平降低。在美国，10多岁的孩子平均每天要喝两罐碳酸饮料，这相当于吃了20茶匙糖。

碳酸饮料是人体额外糖分的最大来源，提供了美国儿童每天所需总热量的20％。但营养专家建议，产自额外糖分热量的这一比例不应该超过10％。

运动饮料侵蚀牙齿

美国牙科学会临床刊物《全面牙科》杂志上发表的一项研究指出：“非苏打饮料和运动饮料对牙齿珐琅质的损害程度要大大超过可乐，其危害分别是后者的3倍和11倍。其中，高能饮料和瓶装柠檬茶对牙齿的危害最大。与一般可乐相比，运动饮料的添加剂里含多种有机酸，能分解钙质，进而侵蚀到牙齿的珐琅质。

罐装或瓶装的冰茶也具有类似的危害，其对珐琅质的伤害是普通茶叶或咖啡的30倍。

牙医建议，如果一定要喝运动饮料，就尽量快喝，而不要小口抿。或者用吸管也行，因为这样做可以减少饮料和牙齿接触的时间。还要记住，喝完后不要立刻刷牙，最好是先用清水漱口，半小时后再刷牙，否则对珐琅质的伤害更大。

饮用碳酸饮料会导致胃痛

爱喝碳酸饮料的您要注意啦！健康专家提醒您，长期饮用碳酸饮料会导致夜间胃痛。
碳酸饮料是一种被充入二氧化碳气体的软饮料，也就是我们生活中常说的汽水。之前有研究称，长期饮用碳酸饮料非常容易引起肥胖和糖尿病；碳酸饮料中的磷酸会潜移默化地影响人体骨骼，导致骨质疏松等。这是发表在美国著名医学杂志《胸》上的文章。

睡觉时胃痛一直以来不为人所重视。睡眠质量不高成为阻碍现代人白天有效地进行工作生活的重要因素之一。研究中专家定义，如果您每月在睡觉的时候经受两次或两次以上胃痛侵袭，那么您就是有睡眠胃痛的疾病。通过对15315名美国人进行的相关调查，专家结果发现，过多饮用碳酸饮料会导致睡眠时出现胃痛。因为碳酸饮料中含有较多的酸性物质，从而导致胃中酸度增加，进而产生不良的刺激作用，甚至会损害胃黏膜；而释放出的二氧化碳很容易引起腹胀，可能造成肠胃功能紊乱。另悉，专家还发现安眠药也能促发夜间睡眠时胃痛，但安眠药究竟是如何对人体产生这种负面作用的，目前科学家正在进一步寻找原因。