查人人中国名人网美军北极熊团:绿豆沙煲法
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/20 02:23:59
煲绿豆沙时，绿豆壳应该去掉，还是留下来好一点呢？
高压锅方法:
绿豆约2把洗乾净后,放入高压锅中,水要放1手指高.开大火压,蒸汽大量冒出卜卜响时,关小火再焖10分钟.关火,等压力减小后开锅,你会发现绿豆皮大都浮在水面上了,你不吃就去掉,建议吃皮,清毒败火的攻能就在皮上.趁热加上冰糖,盖上锅盖再闷一下,等糖化掉就可以享受了.
绿豆先清洗一下，，然后用水泡上二小时，，再入锅加水加冰糖煮，，至绿豆稀软，，，就可以啦