查人人中国名人网王水溶尸清华大学事件:请问芙蓉水晶虾怎么做
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/25 21:24:25
我想知道具体点的，做这道菜的浆虾仁怎么做？配料是什么？ 谢谢！！
≮美食原料≯
浆虾仁、鱼茸、菜心、葱段、精盐、味精、绍酒。
≮美食做法≯
1、浆虾仁投入约五成热的色拉油中滑热，成“水晶虾”，沥出；
2、锅中留油少许，下葱段煸香，放入水晶虾，烹入绍酒，加精盐、味精翻炒均匀，装入盘中；
3、菜心焯热调味，围放在水晶虾的四周；
4、鱼茸放入汤匙，加以点缀，蒸制成芙蓉片围边即可。
≮美食特色≯
色形美观，虾仁滑嫩，芙蓉白净、滋润。
我给你做
把芙蓉姐姐和水晶.再加点虾仁进去搅17