查人人中国名人网海宁市马桥医院妇科:黄瓜有几种吃法？
来源：百度文库 编辑：查人人中国名人网 时间：2024/04/25 21:32:16
黄瓜的吃法有：可以凉拌、直接吃、炒鸡蛋、炒肉片、做咸菜等多种做法。
现将黄瓜炒肉的做法介绍如下：
食材：肉300克、黄瓜200克、葱1根、姜10克、油2汤匙、酱油10毫升、盐5克、料酒10毫升、鸡精5克。
1、将肉切片，葱姜切丝。
2、将肉片用盐、酱油和料酒、葱姜丝腌 15-20分钟。
3、锅中倒油烧热，下肉片翻炒。
4、翻炒约5分钟，使肉充分入味，加入黄瓜翻炒。
5、翻炒几下，关火调入少许鸡精即可。
黄瓜有凉拌、生吃、盐腌、打汤、炝、炒等很多做法，我想谈点我的体会。
宫保鸡丁中，蔬菜往往是用莴笋丁来做，如果改用黄瓜丁来做，味道更好些。
黄瓜无生味，但粑了就难吃了，所以做汤时不要煮，把黄瓜片放在碗底、把你做好的蛋、肉片、肉丸等滚汤倒在黄瓜片上就行了。若要炒，高热锅几铲就起锅。
小窍门：将方便面泡好后加几片黄瓜进去可避油炸味。
吃法有两种，一个生吃，一个熟吃，熟吃呢又分很多种，比如：煎、炒、煮粥等。生吃还可以凉拌啊
炒 凉拌 生吃
可拌巧克力酱
雷劈青龙这种做法最好吃 知道是什么吗? 拍黄瓜!
拌着吃，炒着吃，煮汤喝，直接生吃